
Speisekarte
Steaks, schwäbische Küche, Burger und mehr
Stand: Oktober 2026
Vorspeisen
Kleiner gemischter Salat5,90 €Auswahl frischer Blattsalate mit unserem Hausdressing
- Tagessuppe6,90 €
Bitte den Kellner fragen
Bruschetta Parmesan11,90 €Geröstetes Brot mit Cherrytomaten, Parmesan, Rucola und Olivenöl
- Burrata meets MO’s13,90 €
Cremige Burrata auf Tomatencarpaccio, Avocado, Edamame, Rucola, geröstetem Sesam und Zitronenöl verfeinert
- Beef Tataki16,90 €
Mit Ponzu-Tomaten, Sesam und Frühlingslauch
Rindercarpaccio16,90 €Dünn geklopftes Rinderfilet, serviert mit Rucola, Parmesan, Tomatenwürfeln, Olivenöl und Zitronensaft
Schwäbische Küche
- Käsespätzle mit kleinem Salat15,90 €
- Ofenkartoffel mit Pute und kleinem Salat18,90 €
Gebratene Maultaschen mit Ei und Salat21,90 €- Putenmedaillons25,90 €
Mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse
Tübinger Leibgericht Schweinelendchen28,90 €Mit Käsespätzle, Maultasche und Rahmsoße
- Wiener Schnitzel vom Kalb31,90 €
Mit Pommes und kleinem Salat
Schwäbischer Zwiebelrostbraten31,90 €Mit Bratkartoffeln und kleinem Salat
Steaks & Barbecue
- Mediterrane Gemüsepfanne mit Pute23,90 €
Spare Ribs mit Pommes und zweierlei Dips- 600 g24,90 €
- 1000 g29,90 €
- Argentinisches Rinderhüftsteak mit Pommes und Kräuterbutter
- 300 g28,90 €
- 400 g34,90 €
Flank Steak mit Pommes und Kräuterbutter- 300 g28,90 €
- 400 g34,90 €
- Rumpsteak mit Pommes und Kräuterbutter
- 200 g28,90 €
- 300 g33,90 €
- 400 g39,90 €
- Tandoori-Chicken-Spieß 300 g28,90 €
Mit Pommes und Gemüse
- Argentinischer Fleischspieß 400 g38,90 €
Mit Pommes und Gemüse
Rinderfiletsteak mit Pommes und Kräuterbutter- 200 g35,90 €
- 300 g41,90 €
- 400 g47,90 €
- Entrecôte mit Pommes und Kräuterbutter
- 300 g34,90 €
- 400 g39,90 €
- New York Strip Steak 300 g36,90 €
Mit Pommes und Kräuterbutter
Steaks vom heißen Stein
- Rinderhüftsteak 300 g30,90 €
Mit Pommes und Gemüse
- Flank Steak 300 g30,90 €
Mit Pommes und Gemüse
- Rumpsteak
Mit Pommes und Gemüse
- 200 g32,90 €
- 300 g37,90 €
- Entrecôte
Mit Pommes und Gemüse
- 300 g37,90 €
- 400 g42,90 €
RinderfiletMit Pommes und Gemüse
- 200 g38,90 €
- 300 g44,90 €
Saucen & Beilagen
Für einen Aufpreis von 2 € pro Beilage
Saucen
- Pfefferrahmsoße
- Charlottenjus
- Chimichurri
Beilagen
- Sweet Potato
- Knoblauchbaguette
- Rosmarinkartoffeln
- Bratkartoffeln
- Kroketten
- Baked Potato mit Sour Cream
- Grillgemüse
- Trüffelpommes mit Trüffelmayonnaise5,00 €
- Spätzle
- Kleiner Beilagensalat zum Hauptgericht+4,00 €
Frisch gegrillte Burger
MO’s Burger16,90 €2 × 120 g Rindfleisch-Patty, Käsesoße, Salatgarnitur, Pommes
- Crunchy Chicken Burger17,90 €
2 × 90 g Cornflakes-paniertes Hähnchen, Salatgarnitur, Pommes
- Falafel Burger vegan möglich17,90 €
Falafel, Guacamole, BBQ-Sauce, Grillgemüse, Pommes
BBQ Burger mit Bacon18,90 €200 g Rindfleisch-Patty, Schmelzzwiebeln, Bacon, BBQ-Sauce, Pommes
- Italian Burger mit Burrata und Rucola20,90 €
200 g Rindfleisch-Patty, Burrata, Rucola, Pommes
Vegetarische Gerichte
- Käsespätzle mit kleinem Salat15,90 €
- Ofenkartoffel mit Grillgemüse und kleinem Salat15,90 €
Salat Kreta15,90 €Salat mit Fetakäse, grünen Oliven, Peperoni und roter Zwiebel
- Burger de Provence15,90 €
Gebratener Ziegenkäse, eingelegte Feigen, Avocado, Früchte, Honig
- Signature Veggie Burger mit Pommes16,90 €
2 × Rösti, Burrata, Rucola, Tomaten und Pesto
- Falafel Burger vegan möglich17,90 €
Falafel, Guacamole, BBQ-Sauce, Grillgemüse, Pommes
- Mediterrane Gemüsepfanne mit Feta19,90 €
Rucola und Tomaten
- Mediterrane Gemüsepfanne mit Falafel vegan19,90 €
Rucola und Tomaten
Salat-Bowls
- Falafel Bowl vegetarisch17,90 €
Mit Gemüse, Falafel, frischem Salat, Couscous, Mango, Granatapfel
- Chicken Bowl18,90 €
Mit 140 g Hähnchenstreifen natur, frischem Salat, Couscous, Mango, Granatapfel
- Caesar Style Bowl19,90 €
Mit 140 g Hähnchen, Croutons, Parmesan und Caesar Dressing, frischem Salat, Couscous, Mango, Granatapfel
- Beef Bowl23,90 €
Mit gegrillten 120 g Angus-Rinderstreifen, frischem Salat, Couscous, Mango, Granatapfel
Fisch
- Zartes Doradenfilet25,90 €
Auf Kartoffel und Gemüse
- Lachsfilet gebacken28,00 €
Mit saisonalem Gemüse und Kartoffeln
- Scampis Provençale29,00 €
In Chili-Tomaten-Knoblauchöl mit frischem Baguette
Kinderkarte
Bestellbar für Kinder bis 12 Jahre
- Pommes mit Ketchup6,80 €
- Spätzle mit Sauce7,80 €
- Chicken Nuggets mit Pommes10,90 €
- Kleiner Hamburger mit Pommes10,90 €
Alle Preise in Euro. Fragen zu Zutaten und Allergenen beantwortet Ihnen gern unser Service.
